Nuestra Carta

SUGERENCIAS LOS CAPRICHOS
 
Ensalada Bresaola en focaccia y lascas de Parmesano 11,50 €
Gambas rebozadas  crujientes y salsa de queso camembert (4ud) 8,00 €
Canelones de calabacín rellenos de rape y gambas 10,50 €
Costillas de cerdo a la barbacoa en salsa de coca-cola 12,00 €

ENSALADAS
 
Ensalada de queso de cabra: Queso de cabra, frutos secos y vinagre de miel 11,50€
Ensalada Mixta: Lechuga, tomate, cebolla, pepino, atún, olivas y espárragos 9,00 €
Ensalada Caprichosa: Lechuga, remolacha, apio, maíz dulce, rabanitos y salsa rosa 9,00 €
Ensalada Italiana: Tomate, mozzarella fresca, orégano y aceite   9,00 €
Ensalada Bresaola: Carne curada de ternera en finas lonchas en focaccia
con lascas de Parmesano
11,50€
   
       
PASTA ITALIANA
 
Spaghetti Carbonara: Beicon, huevo, parmesano y nata 8,50€
Spaghetti Bolognesa: Carne, tomate 8,50€
Spaghetti Pesto: Albahaca, aceite, piñones, frutos secos y queso parmesano 8,50€
Spaghetti 4 quesos 8,50€
Spaghetti Picante: Aceite de oliva, ajo, perejil y guindillas 8,50€
Spaghetti con salsa de champiñón a la albahaca 8,50€
Lasagne Bolognesa: Carne, tomate 9,50€
Canelones: Rellenos de setas y foie 9,50 €
                             
PASTA FRESCA RELLENA
 
Ravioli al Brasato: De carne con salsa de tomate 8,50€
Ravioli al Brasato: De carne con salsa 4 quesos 8,50€
Ravioli al Brasato: Salsa Bolognesa 8,50€
Gnocchi de Patata: Pesto, Albahaca, aceite, piñones, frutos secos, y queso parmesano 8,50€
Gnocchi 4 quesos 8,50€

 PIZZAS
 
Marguerita: Tomate, mozzarella, orégano 9,50 €
Napolitana: Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano 10,50€
Prosciutto: Tomate, mozzarella, jamón York y orégano 10,50€
Salame: Tomate, mozzarella, salchichón y orégano 10,50€
Capricciosa: Tomate, mazarella, jamón York, alcachofas y orégano  10,50€
Diavola: Tomate, mozzarella, salchichón picante y orégano 10,50€
Parmiggiana: Tomate, mozzarella, berengena, parmesano y orégano 10,50€
Romana: Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y orégano 10,50€
Beicon: Tomate, mozzarella, beicon y orégano 10,50€
Boscaiola: Tomate, mozzarella, champiñones y roquefort  10,50€
Pugliese: Tomate, mozzarella, frankfurt, alcachofas y orégano 10,50€
4 fromaggi: Tomate, 4 quesos y orégano   11,00€
4 Stagioni: Tomate,mozzarella, jamón York, Champiñones, alcachofas, aceitunas y orégano 11,00€
Tonno: Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano  11,00€
Ortolana: Tomate, mozzarella, verduras variadas y orégano 11,00€
Hawaiana: Tomate, mozzarella, jamón York, piña y orégano 11,00€
Regina: Tomate, mozzarella, jamón serrano y orégano  11,00€
4 fromaggi speciale: Tomate, 4 quesos, nata y orégano 11,00€
Calzone: Tomate, mozzarella, salchichón, jamón York, orégano y champiñones 11,50€
Imperiale: Tomate, mozzarella, salchichón, jamón York, alcachofas, champiñones, cebolla, aceitunas y orégano 11,50€
Calzone 4 quesos: Tomate, 4 quesos y orégano 11,50€
Los Caprichos: Tomate, mozzarella, salchichón, jamón York, champiñones, alcachofas, cebolla, aceitunas, anchoas, piña, alcaparras, roquefort, beicon, atún y orégano 11,50€
Marinera: Tomate, mozzarella, atún, langostinos y salmón ahumado 11,50€
Fogacheta:Tomate, mozzarella, cebolla, orégano y salmón ahumado 11,50€
Bolognesa: Mozzarella, salsa bolognesa y orégano   11,50€
Carbonara: Tomate, mozzarella, beicon, parmesano, nata y huevo 11,50€
Oasis: Tomate, mozzarella, beicon, dátiles y orégano  11,50€
Agridulce: Tomate, mozarella, pepinillo agridulce, anisetes, miel y queso de cabra  11,50€
Pollo Barbacoa: Tomate, mozzarella, pollo asado, orégano y salsa barbacoa 11,50€
Don Mariano: Tomate, berenjena, champiñón, calabazín, cherry y mozzarella de búfala 11,50€
                                                       
ENTRANTES
 
Croquetas caseras de carne y jamón (1Ud) 1,30 €
Crêpe de champiñón a la albahaca 8,50 €
Hojaldre de puerros al roquefort 10,50 €
Plato de jamón de Teruel: Entero 14,00 €
Medio 8,00 €
Bloc de foie de pato  10,00 €
Gambas rebozadas crujientes y salsa de queso comembert (4 ud) 8,00 €

PESCADOS Y CARNES
 
Canelones de calabacín rellenos de rape y gambas 10,50 €
Crêpe de salmón ahumado y gambas 9,50 €
Muslo de pato en confit con manzana y naranja   11,00 €
Chuletillas de cordero de Aragón  14,00 €
Costillas de cerdo a la barbacoa en salsa de coca-cola   12,00 €

POSTRES
 
Tarta de queso casera con arándanos 4,50 €
Tiramisú casero  4,50 €
Trufas de chocolate caseras 4,50 €
Sorbete de limón 4,50 €
Sorbete de vino tinto y pasas 4,50 €
Tarta de chocolate casera 4,50 €
Caprichos bombones helados de chocolate y vainilla 4,00 €

 
C/ Caracol, 1 ( Junto Iglesia San Pedro y Mausoleo de los Amantes)
44001 Teruel (Teruel)
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978 600 330